Ingredientes Para 6 personas 250 gramos de chocolate negro (belga: côte d’or) 3 cucharadas de café 6 huevos 150 gr de azúcar glasé 1 cucharadita de ron Trocear el chocolate a pedacitos, dejar que se funda en el café al baño María hasta obtener una crema. Separar las yemas y las claras de huevos. Mezclar…
Leer más«Le vie del Cinema 2013» Milán 16-24 de septiembre
http://www.lombardiaspettacolo.com Pardo d’oro HISTORIA DE LA MEVA MORT di Albert Serra, Spagna/Francia Premio speciale della giuria E AGORA? LEMBRA-ME di Joaquim Pinto, Portogallo Pardo per la miglior regia HONG SANGSOO per U RI SUNHI (Our Sunhi), Corea del Sud Pardo per la miglior interpretazione femminile BRIE LARSON per SHORT TERM 12 di Destin Cretton, Stati…
Leer másCañí y Negra
Carbonnades à la flamande
Carbonnades à la flamande Para 6 personas 1 kg de carne de ternera para estofado unas 6 cebollas medianas 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de vinagre 1/2 litro de cerveza Stella Artois (suficientemente para cubrir la carne) 3 rodajas de pan (para tapar la superficie de la cacerola) aceite de oliva (6 cucharadas), mostaza,…
Leer másMerluzzo alla siciliana
Bacalao fresco a la siciliana Para 2 personas 350 gramos de bacalao fresco 2 cucharadas di aceite extra virgen de oliva 1 pequeña lata de tomates peladas en pedazos 1 cucharadita de azúcar 2 guindillas, 1 anchoa, 1 diente de ajo aplastado 1 pugno de uva pasa, alcaparra, perejil piñones asados en la sartén a…
Leer másAterBalletto en el Piccolo Teatro
[youtube http://youtu.be/9hxnWeLbtyg] Piccolo Teatro Strehler 4, 5 y 6 junio 2013 Serata Haendel Coreografía Mauro Bigonzetti Música Georg Friedrich Haendel con la Compañía Aterballetto Come un respiro Vestuario Lucia Socci Luces Carlo Cerri co-producción Movimientos – Festwochen der Autostadt in Wolfsburg y Fondazione Nazionale della Danza Aterballetto InCanto Ballet en un prologo y un acto, libremente inspirado…
Leer másRavello – Jean-Michel Folon – I viaggi immaginari con Eni
http://www.ravellofestival.com/ FOLON – I VIAGGI IMMAGINARI CON ENI La partnership tra Ravello Festival ed Eni si arricchisce di un importante tassello rappresentato da una mostra monotematica su un artista che ha segnato la storia dell’immagine dell’azienda che fu di Enrico Mattei: Jean-Michel Folon. Nel corso degli anni ’90 infatti, il poliedrico artista belga ed Eni hanno collaborato…
Leer másGötterdammerüng y Der Ring en el Teatro alla Scala
Götterdammerüng RING Mi Comentario No sé cómo explicar el inconmensurable placer que se puede sentir escuchando esta gigantesca obra: Der Ring des Niebelungen de Richard Wagner. Escribió, él mismo, el libreto para su música y ha construido esta con 80 temas musicales (leitmotives) que representan elementos de la historia, unificando las cuatros óperas que componen…
Leer más«Cannes e Dintorni»: Una selección de películas
La vie d’Adèle chapitre 1 & 2 de Abdellatif del Kechiche CREDITOS Abdellatif KECHICHE – Dirección Abdellatif KECHICHE – Guión Ghalya LACROIX – Guión Julie MAROH – Libremente inspirada del comics Ficha FilmAffinity ACTORES Léa SEYDOUX – Emma Adèle EXARCHOPOULOS – Adèle Salim KECHIOUCHE – Samir Jérémie LAHEURTE – Thomas Aurélien RECOING – Père Adèle…
Leer másÓpera de Pekín: La leyenda del serpiente blanco
La leyenda del serpiente blanco en el Piccolo Teatro Strehler Wang Rongrong, Shang Wei Bai Suzhen (Serpiente blanco) Wang Chunyan, Xiaoqing (Serpiente Verde) Liu Mingzhe, Xu Xian (El estudioso) Han Juming, Fahai (El monje) Ji Liexiang, Jia Lan Wang Yu, Hetong Xie Hao, Lutong Bao Yan, timonero Mu Aiguo, Weituo Fang Xu, Dio della Torre…
Leer más